Nada sofisticado: solo la necesidad de aprovechar lo que había y cocinar algo reconfortante y rico. El resultado, como suele pasar con muchos platos populares, terminó siendo bastante más interesante que la carta de los restaurantes para guiris. Aunque en Tossa el cim i tomba tiene una identidad muy marcada, es fácil encontrar parientes cercanos por toda la costa catalana y mediterránea: suquets, calderetas, o marmitas marineras. Al final casi todos parten de la misma idea: pescado, patata y un caldo que acaba teniendo sabor a mar y a sobremesa, a poder ser, escuchando las olas. En casa nos aventuramos a añadirle unas colitas de langostino que teníamos; no es del todo canónico pero queda buenísimo.
Nada sofisticado: solo la necesidad de aprovechar lo que había y cocinar algo reconfortante y rico. El resultado, como suele pasar con muchos platos populares, terminó siendo bastante más interesante que la carta de los restaurantes para guiris. Aunque en Tossa el cim i tomba tiene una identidad muy marcada, es fácil encontrar parientes cercanos por toda la costa catalana y mediterránea: suquets, calderetas, o marmitas marineras. Al final casi todos parten de la misma idea: pescado, patata y un caldo que acaba teniendo sabor a mar y a sobremesa, a poder ser, escuchando las olas. En casa nos aventuramos a añadirle unas colitas de langostino que teníamos; no es del todo canónico pero queda buenísimo.
Título 1
Este es un título
Este es un título
Hola
Me llamo Francisco y estoy en clase de...
Escribe aquí tu párrafo
Escribe aquí tu párrafo
Añade aquí tu texto de cabecera
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
Información Básica sobre Protección de Datos
Responsable de tratamiento: PEPE PEPE, S.L.
Finalidad: Tratará sus datos personales para dar respuesta a las solicitudes planteadas.
Base de Legitimación: Consentimiento del interesado.
Ejercicio de derechos: Puede ejercer sus derechos de acceso, rectificación, supresión y portabilidad de sus datos, de limitación y oposición a su tratamiento, así como a no ser objeto de decisiones basadas únicamente en el tratamiento automatizado de sus datos, cuando procedan, en la dirección de correo electrónico info@pepepepe.com
Información adicional: Más información en nuestra Política de Privacidad
Hola!
Contacta con nosotros
Información básica sobre protección de datos
Responsable: los datos de carácter personal que nos proporcione serán tratados por EUROCONSULTORÍA FORMACIÓN EMPRESA S.L.
Finalidad: gestionar su solicitud de información; Legitimación: gracias a su consentimiento; Destinatarios: sus datos se alojarán en las plataformas de Grupo Euroformac, Acens y Amazon, cuyos titulares son EUROCONSULTORÍA FORMACIÓN EMPRESA S.L., ACENS Technologies SLU y Amazon Web Services, Inc., establecidas en la Unión Europea garantizando así que cumplen las medidas de seguridad correspondientes para proteger la privacidad y confidencialidad de sus datos; Derechos: puede ejercer sus derechos de acceso, rectificación, limitación o supresión en cualquier momento enviando un email a lopd@grupoeuroformac.com o ante la autoridad de control pertinente. Encontrará más información en nuestra política de privacidad.
Esta web está protegida por reCAPTCHA. Aplica la Política de Privacidad y los Términos de Servicio de Google.
Contacta con nosotros
Información básica sobre protección de datos
Responsable: los datos de carácter personal que nos proporcione serán tratados por EUROCONSULTORÍA FORMACIÓN EMPRESA S.L.
Finalidad: gestionar su solicitud de información; Legitimación: gracias a su consentimiento; Destinatarios: sus datos se alojarán en las plataformas de Grupo Euroformac, Acens y Amazon, cuyos titulares son EUROCONSULTORÍA FORMACIÓN EMPRESA S.L., ACENS Technologies SLU y Amazon Web Services, Inc., establecidas en la Unión Europea garantizando así que cumplen las medidas de seguridad correspondientes para proteger la privacidad y confidencialidad de sus datos; Derechos: puede ejercer sus derechos de acceso, rectificación, limitación o supresión en cualquier momento enviando un email a lopd@grupoeuroformac.com o ante la autoridad de control pertinente. Encontrará más información en nuestra política de privacidad.
Esta web está protegida por reCAPTCHA. Aplica la Política de Privacidad y los Términos de Servicio de Google.
